29 de febrero de 2024

Más de 8000 visitantes han tenido la oportunidad de degustar los quesos del Paraíso Natural en la décimo octava edición del Salon du Fromage et des Produits Laitiers de París, celebrada entre el 25 y 27 de febrero en París Expo, Puerta de Versalles.

Asturias, de la mano de la Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias S.A. (Asturex), ha llevado a la capital francesa una amplia selección de quesos asturianos. Entre ellos han destacado las cuatro Denominaciones de Origen Protegida: Casín, Afuega’l Pitu, Cabrales y Gamonéu; además de la IGP Los Beyos.

Estos cinco quesos, junto a una gran selección de quesos artesanos asturianos, han sido los protagonistas de seminarios y degustaciones que no han dejado indiferente a nadie.

Un total de 22 quesos autóctonos hicieron las delicias de los paladares más exigentes durante las tres jornadas de duración del salón.